Le saumon fumé fait-il maigrir?
Le saumon fumé fait-il maigrir?
Le saumon fumé est un concentré de bonnes choses pour votre santé
- il est très riche en Oméga 3
Le saumon fumé est bourré d’Oméga 3, et les Oméga 3 sont un puits de bienfaits pour notre santé.
Sachez que le saumon fumé n’est pas l’ennemi de votre silhouette !
Hé oui enfin un plat sur la table de Noël qui ne nous voudra aucun mal, au contraire.
En effet, le saumon fumé contient uniquement 196 Calories pour 100g. D’autant plus que ces calories sont très bonnes pour votre corps, composées principalement de protéines et de bonnes graisses.
La présence d’Oméga 3 dans cet aliment permet même de ralentir le stockage des graisses et améliore la circulation du sang !
Tout bénef !
De quoi pouvoir concilier plaisir et santé !
Le saumon fumé contient de l’acide eicosapentaénoïque ou EPA et de l’acide docosahexaénoïqueou DHA . Dans des quantités supérieures à celles d’un saumon cru car les procédés de salage, séchage et fumage qui entraînent une légère déshydratation du poisson et donc, à poids égal, augmentent la concentration de ses éléments nutritionnels. Ces deux acides gras possèdent des effets bénéfiques sur la dépression et les troubles de l’humeur, des propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques. Le DHA participe à la protection des artères et du cœur. Il limite également la perte osseuse.Ce qui est essentiel pour les personnes ménopausées
- le saumon fumé est riche en Vitamine D
La vitamine D, qui est liposoluble est présente dans la chair des poissons gras. Une tranche de saumon fumé couvre 15 à 20% des apports journaliers recommandés. Elle facilite l’absorption intestinale du calcium et sa fixation sur la structure osseuse. Elle aide au fonctionnement normal du système immunitaire et des muscles.
- Le saumon est riche en Minéraux, oligoéléments et vitamines
Le saumon fumé est riche en phosphore, sélénium et iode, ainsi que des vitamines B dont la vitamine B12 ainsi que les vitamines B3 et B6. Les bienfaits de la vitamine du groupe B sont multiples et ont une action préventive sur les maladies cardiovasculaires, la dépression, les fonctions cognitives et l’ostéoporose.
En conclusion
Le saumon fumé est bourré d’Oméga 3, et les Oméga 3 sont un puits de bienfaits pour notre santé.
Cet aliment est un allié pour notre cœur et réduit la tension artérielle, il nous protège également contre les maladies inflammatoires.
Le saumon détient de la vitamine A qui est excellente pour notre vision.
Les acides gras du saumon sont d’excellents alliés pour notre mémoire, comme la plupart des poissons.
Les vitamines B et D présentent dans le saumon aide le calcium à se fixer sur les os et nous donne le plein d’énergie !
De quoi être au top pour faire du sport !
Enfin, les vitamines B9 et B12 que contient le saumon nous aide à nous protéger du cancer des poumons.